Items where Division is "Fakultas Teknologi Hasil Pertanian > Teknologi Hasil Pertanian" and Year is 2017

Dwi, Hastuti (2017) MODIFIKASI PROSES PEMBUATAN YOGHURT DENGAN PERBEDAAN KONSENTRASI PASTA KULIT PISANG RAJA. Bachelor (S1) thesis, Universitas Widya Dharma.

Elda, Oktaviana Nur Hardani (2017) UJI PENAMBAHAN EKSTRAK KULIT BUAH NAGA MERAH PADA KUE WEKU TERHADAP SIFAT KIMIA DAN TINGKAT KESUKAAN. Bachelor (S1) thesis, Universitas Widya Dharma.

Joko, Ari Wibowo (2017) KARAKTERISTIK DAN UJI PENERIMAAN CERIPING KIMPUL CITA RASA. Bachelor (S1) thesis, Universitas Widya Dharma.

Joko, Susila (2017) ANALISA VITAMIN C DAN PENERIMAAN TOMAT RASA KURMA CARA PENGUKUSAN SEBAGAI MODIFIKASI PROSES. Bachelor (S1) thesis, Universitas Widya Dharma.

Muhammad, Taufik Qurniawan (2017) UJI PENERIMAAN PRODUK MINO BERBAGAI CITA RASA. Bachelor (S1) thesis, Universitas Widya Dharma.